こんにちは。ふでまりです。
タイトルでお察しいただけるかと思いますが、真夜中に目が覚めて、甘いものが食べたい衝動にかられてしまいました。
そのまま眠りにつけばよいものを、わざわざ台所に足を運び、スケールに手を伸ばしたときには、３０分後の光景が頭の中で確定していました。
超簡単なクッキーレシピを以前COOKPADで見つけていて、きこりん品質さんの「すぐできるサラダ油でクッキー」というタイトルですが、数年前のことだからか、改めて検索してもヒットせず…
たまたまとっておいた紙媒体を見ながら材料を合わせました。
設定した予熱温度に達したので、並べた生地投入！
いってらっしゃい！
すると、３分もしないうちに膨れ始めてしまいました。
これは失敗作です。
一見、問題なさそうですが
ここまで盛り上がっているものは、裏側を見ると浮き上がってしまってますね。
こちらを食してみると、中央のくぼんだ辺りはしっかり火が通っていません。
フォークなどでピケするなり、ちゃんと対策すれば良かったです。
なんせ、食べたい衝動にかられた夜中ですからね。
結局、浮き上がってしまったものは夜中に食べて（危険！）あとはそれっぽく並べて、次の日のコーヒーのお供にしました。
糖と脂肪のツケは、まもなくやってくるでしょう。
脳と心とからだを健康に戻したい、ふでまりの衝動行動を振り返り反省をしたところで、今回の記事を終わります。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
次回のお越しもお待ちしています。
それでは、ごきげんよう。